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Ceci
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I ceci sono ricchi di vitamine, minerali, fibre e proteine, possono offrire numerosi vantaggi per la salute.
I ceci ed altri legumi dovrebbero essere presenti più volte a settimane nella nostra dieta, in quanto ricchi di nutrienti preziosi per la salute
prima di cuocerli, sarà necessario lasciarli in ammollo tutto la notte.