Pere abate

Le Pere Abate presentano una forma tipica e decisamente inconfondibile, rispetto alle altre varietà di pere: allungata e sinuosa, la pera abate è di medie dimensioni. 

La sua buccia varia dai toni del giallo al verde, quasi dorata, con striature rossastre. 

La polpa delle Pere Abate è squisitamente dolce, fine e succosa: risulta più croccante nei frutti più verdi, mentre più morbida in quelli più tendenti al giallo e, quindi, più maturi.